top of page
Champignons crus en salade
Mushroom salad

Végétariens

Gratin-de-poires-au-gingembre_102.jpg

Veg' dishes

Préparation

Cuisson

0m

Preparation time

Cooking time

0m

Pour
2 personnes
Ingrédients

250 g de champignons
Jus d'1 citron
2 cs d'huile d'olive
1 cc de moutarde
Sel, poivre
Persil ou ciboulette

Serve
2 people
Ingredients

250 g mushrooms
1 lemon juice
2 tbsp olive oil
1 tsp mustard
Salt, pepper
Parsley or chives

Préparation
Preparation

1. Wash the mushrooms and slice them.

2. Sprinkle with lemon juice and allow to marinate for 1 night in a Tupperware.

3. Add the olive oil, mustard, salt, pepper and parsley (or chives).

1. Laver les champignons et les couper en lamelles.

2. Les arroser de jus de citron et laisser macérer 1 nuit dans un Tupperware

3. Ajouter l'huile d'olive, la moutarde, le sel, le poivre, le persil (ou la ciboulette).

bottom of page