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Velouté froid de betteraves
Cold beetroot soup
Végétariens
Veg' dishes
Préparation
Cuisson
30m
Preparation time
Cooking time
30m
Pour
2 personnes
Ingrédients
2 betteraves
2 yaourts grecs
1 cs d'huile d'olive
Serve
2 people
Ingredients
2 beetroots
2 Greek yogurts
1 tbsp olive oil
Préparation
Preparation
1. Cook the beetroots.
2. When cold, mix them with Greek yogurts and olive oil.
1. Faire cuire les betteraves .
2. Quand elles sont froides, les mixer avec les yaourts et l' huile d'olive.
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