Champignons crus en salade
Mushroom salad

Végétariens

Gratin-de-poires-au-gingembre_102.jpg

Veg' dishes

Préparation

Cuisson

0m

Preparation time

Cooking time

0m

Pour
2 personnes
Ingrédients

250 g de champignons
Jus d'1 citron
2 cs d'huile d'olive
1 cc de moutarde
Sel, poivre
Persil ou ciboulette

Préparation
Serve
2 people
Ingredients

250 g mushrooms
1 lemon juice
2 tbsp olive oil
1 tsp mustard
Salt, pepper
Parsley or chives

Preparation

1. Wash the mushrooms and slice them.

2. Sprinkle with lemon juice and allow to marinate for 1 night in a Tupperware.

3. Add the olive oil, mustard, salt, pepper and parsley (or chives).

Mes ingrédients en un clic

1. Laver les champignons et les couper en lamelles.

2. Les arroser de jus de citron et laisser macérer 1 nuit dans un Tupperware

3. Ajouter l'huile d'olive, la moutarde, le sel, le poivre, le persil (ou la ciboulette).