Lasagnes
Lasagna

Menus des petits

Kid's menus

Préparation

Cuisson

30m

Preparation time

Cooking time

30m

Pour
4 personnes
Ingrédients

1 boîte de pâtes à lasagnes
400 g de steak haché
1 oignon
1 carotte
1 branche de céleri
1 boîte de tomates en dés
Béchamel p 29

Préparation
Serve
4 people
Ingredients

1 pack of lasagna pasta
400 g minced beef
1 onion
1 carrot
1 celery stalk
1 can of diced tomatoes
Bechamel sauce p 28

Preparation

1. Finely chop the onion, the carrot and the celery stalk.

2. Fry half of the mixture with the diced tomatoes.

3. Prepare a bechamel sauce and set aside.

4. In another pan, fry the remaining onion-carrot-celery mixture and add minced beef.

5. In an ovenproof dish, alternate 1 thin layer of béchamel, 1 layer of lasagna pasta, 1 layer of tomato mixture and 1 layer of meat mixture.

6. Cook for 30 min at 180 ° C.

1. Hacher finement l'oignon, la carotte et la branche de céleri.

2. Faire revenir la moitié du mélange avec les tomates en dés. Si possible, laisser mijoter 1h à feu doux.

3. Préparer une sauce béchamel et réserver.

4. Dans une autre poêle, faire revenir le reste du mélange oignon-carotte-céleri et ajouter le steak haché.

5. Dans un plat beurré, alterner 1 fine couche de béchamel, 1 couche de pâtes à lasagnes, 1 couche de sauce tomate et 1 couche de viande.

6. Mettre au four 30 min à 180°C

© 2019 by LE PETIT DEPOT

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