Madeleines
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Préparation

Cuisson

10m

Preparation time

Cooking time

10m

Pour
20 madeleines
Ingrédients

2 gros œufs
150 g de sucre
150 g de farine
125 g de beurre
½ cc de levure

Laure de la villemarqué
Préparation
Serve
20 cakes
Ingredients

2 large eggs
150 g sugar
150 g flour
125 g butter
½ tsp baking powder

Preparation

1. Preheat the oven to 210°C.

2. Melt for 20 sec the butter in the microwave (to cream texture).

3. Mix the eggs and the sugar.

4. Add the softened butter. Add the flour tbsp by tbsp.
Add the baking powder.

5. Pour into the madeleine moulds.

6. Bake for 10 min.

1. Préchauffer le four à 210°C.

2. Faire fondre 20 sec le beurre au micro-ondes pour qu'il devienne une crème.

3. Mélanger les œufs et le sucre.

4. Ajouter le beurre fondu. Ajouter la farine cs par cs. Ajouter la levure.

5. Mettre la préparation dans des moules à madeleine.

6. Cuire 10 min.

© 2019 by LE PETIT DEPOT

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