Salade de Betteraves
Beetroot salad

Végétariens

Veg' dishes

Préparation

Cuisson

40m

Preparation time

Cooking time

40m

Pour
6 personnes
Ingrédients

3 betteraves
1 échalote
2 œufs
Vinaigrette

Préparation
Serve
Ingredients

3 beetroots
1 shallot
2 eggs
French dressing

Preparation

1. Cook the beetroots and cut them into cubes.

2. Hard boil the eggs and cut them into cubes.

3. Peel and thinly slice the shallot .

4. Mix together beetroots, eggs and shallot.

5. Serve with a French dressing.

1. Faire cuire les betteraves et les couper en petits cubes.

2. Faire cuire les œufs durs et les couper en petits cubes.

3. Eplucher et couper une échalote finement.

4. Mélanger les betteraves, les œufs durs et l'échalote.

5. Servir avec une vinaigrette.

© 2019 by LE PETIT DEPOT

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