Velouté froid de betteraves
Cold beetroot soup

Végétariens

Veg' dishes

Préparation

Cuisson

30m

Preparation time

Cooking time

30m

Pour
2 personnes
Ingrédients

2 betteraves
2 yaourts grecs
1 cs d'huile d'olive

Préparation
Serve
2 people
Ingredients

2 beetroots
2 Greek yogurts
1 tbsp olive oil

Preparation

1. Cook the beetroots.

2. When cold, mix them with Greek yogurts and olive oil.

1. Faire cuire les betteraves .

2. Quand elles sont froides, les mixer avec les yaourts et l' huile d'olive.

© 2019 by LE PETIT DEPOT

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