Verrines de betteraves
Beetroot verrines

Apéritifs

Finger foods

Préparation

Cuisson

30m

Preparation time

Cooking time

30m

Pour
8 verrines
Ingrédients

200 g de Philadelphia
3 grosses betteraves
Coriandre fraîche
Jus d'½ citron
Sel, poivre

Gwendoline Ribeyron
Préparation
Serve
8 glass
Ingredients

200 g Philadelphia
3 large beetroots
Fresh coriander
½ lemon juice
Salt, pepper


Preparation

1. Cook the beetroots.

2. Blend the beetroots with Philadelphia cream cheese.

3. Add the lemon juice, coriander, salt and pepper to taste.

4. Mix and pour into the verrines.

5. Refrigerate.

6. Add a coriander leaf in each verrine before serving.

1. Faire cuire les betteraves.

2. Mixer les betteraves cuites avec le Philadelphia.

3. Ajouter le jus du citron, la coriandre à votre convenance, saler et poivrer.

4. Mixer et verser dans les verrines.

5. Réserver au frais.

6. Ajouter une feuille de coriandre par verrine avant de servir.

© 2019 by LE PETIT DEPOT

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