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Verrines de betteraves
Beetroot verrines
Apéritifs
Finger foods
Préparation
Cuisson
30m
Preparation time
Cooking time
30m
Pour
8 verrines
Ingrédients
200 g de Philadelphia
3 grosses betteraves
Coriandre fraîche
Jus d'½ citron
Sel, poivre
Gwendoline Ribeyron
Serve
8 glass
Ingredients
200 g Philadelphia
3 large beetroots
Fresh coriander
½ lemon juice
Salt, pepper
Préparation
Preparation
1. Cook the beetroots.
2. Blend the beetroots with Philadelphia cream cheese.
3. Add the lemon juice, coriander, salt and pepper to taste.
4. Mix and pour into the verrines.
5. Refrigerate.
6. Add a coriander leaf in each verrine before serving.
1. Faire cuire les betteraves.
2. Mixer les betteraves cuites avec le Philadelphia.
3. Ajouter le jus du citron, la coriandre à votre convenance, saler et poivrer.
4. Mixer et verser dans les verrines.
5. Réserver au frais.
6. Ajouter une feuille de coriandre par verrine avant de servir.
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