Allumettes au comté
Cheese sticks
Apéritifs
Finger foods
Préparation
Cuisson
15m
Preparation time
Cooking time
15m
Pour
Charlotte Turnier
Serve
1 pâte feuilletée
Comte râpé
1 jaune d'œuf
Ingredients
1 roll of puff pastry
Shredded Comte cheese
1 egg yolk
Preparation
Ingrédients
1. Préchauffer le four a 180°C.
2. Couper des bandes de pâte de 0.5 cm de large sur 10 cm de long.
3. Deposer les bandes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les espacer un peu.
4. Badigeonner les bandes avec le jaune d'œuf et saupoudrer de comte râpé.
5. Laisser au four jusqu'à ce que les allumettes soient dorées et gonflées.
1. Preheat the oven to 180°C
2. Cut the pastry in strips of 0.5 cm wide and 10 cm long.
3. Put the strips on greaseproof paper in a baking tray, spacing them out a little.
4. Use a brush to spread the egg yolk on the strips, then sprinkle with the shredded cheese on top.
5. Bake in the oven until the cheese sticks are puffed and golden brown.